Auteur(s) : Lemaire, Véronique (1970-...) (Auteur) ;Réquéna, Yves (Auteur)
Titre(s) : Le curcuma : vertus et bienfaits / Véronique Lemaire, Yves Réquéna ; préface de Charles Vitello.
Editeur(s) : [Paris] : G. Trédaniel, 2010.
Collection(s) : (Trédaniel pratique).
Résumé : Présentation des propriétés médicinales du curcuma. Antioxydant, anti-inflammatoire, bactéricide, fongicide, améliorant la digestion. Une épice efficace contre les cancers, l'arthrite, la maladie d'Alzheimer et de nombreuses autres maladies de civilisation. Des solutions pour préserver la santé. Avec des idées de menus.
Note(s) : Bibliogr. p. 106-117.
Sujet(s) :
Curcuma ** Emploi en thérapeutique
Précisions : 1 vol. (123 p.) (ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN : 978-2-8132-0069-3