Auteur(s) : Kurihara, Harumi (Auteur)
Titre(s) : Harumi Kurihara dans votre cuisine.
Editeur(s) : [Paris] : Flammarion, 2010.
Résumé : La célèbre cuisinière japonaise propose 60 recettes familiales typiques pour le quotidien, adaptées aux produits européens, pour une cuisine représentant l'art de vivre japonais.
Sujet(s) :
Cuisine japonaise
Précisions : 1 vol. (192 p.) (ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul 29 cm)
ISBN : 978-2-08-123727-8