Auteur(s) : Nishimura, Aya (Auteur) ;Jackman, Paul (Auteur) ;Blinman, Kate (Auteur)
Titre(s) : Le grand livre de la cuisine : 100 idées de recettes faciles, originales et gourmandes à faire tout seul, en famille ou avec ses copains pour se régaler et... : ne plus jamais s'ennuyer / Aya Nishimura, Paul Jackman et Kate Blinman ; photographies Will Heap et Dave King ; illustrations Takashi Mifune ; traduit de l'anglais par Bruno Porlier.
Editeur(s) : Paris : Gallimard-Jeunesse, 2014.
Collection(s) : (Ne plus jamais s'ennuyer).
Résumé : 100 recettes du monde entier pour tous les repas et toutes les occasions. Avec les principes de base, des conseils diététiques et une présentation des termes, des techniques et des ustensiles culinaires.
Note(s) : Index.
Sujet(s) :
Cuisine ** Ouvrages pour la jeunesse
Précisions : 1 vol. (128 p.) (illustrations en couleur 28 cm)
ISBN : 978-2-07-065708-7