Mes petites recettes magiques au son d'avoine

Auteur(s) Pinson, Claire (1964-...)
Titre(s) Mes petites recettes magiques au son d'avoine : tous les secrets minceur de cet aliment méconnu / Claire Pinson.
Editeur(s) Paris : Leduc. S éd, 2010.
Résumé Après avoir détaillé les bienfaits de l'avoine, l'auteure propose 100 recettes à base de cette céréale et détaille les vertus de chaque préparation. Au menu notamment : soupe de légumes aux graines germées, cake sucré salé à la cannelle, gratin de brocolis, crumble de dinde, galette légère à la tomate, pizza bolognaise, cheesecake à l'orange ou encore cookies aux pépites de chocolat.
Sujet(s)
Cuisine (céréales)
Produits de l'avoine
Régimes pauvres en calories ** Recettes
Précisions 1 vol. (192 p.) (couv. ill. en coul 18 cm)
ISBN 978-2-84899-431-4