La cuisine de mon placard
Auteur(s) Darmoni, Myriam (Auteur)
Titre(s) La cuisine de mon placard / Myriam Darmoni ; photographies d'Amélie Roche ; stylisme de Manuella Chantepie.
Editeur(s) Paris : First Editions, 2012.
Collection(s) (Toquades).
Résumé 50 recettes utilisant les moyens du bord : le contenu de ses placards. Propose notamment : filet de boeuf en croûte, tarte Tatin à la tomate, ramen au poulet, riz cantonnais, tortilla au canard, velouté de châtaignes, mignons de porc à l'orange, poulet au Coca-Cola, crème au chocolat sans cuisson, panna cotta à l'eau de fleur d'oranger...
Note(s) Index.
Sujet(s)
Cuisine économique
Cuisine rapide
Précisions 1 vol. (86 p.) (illustrations en couleur 20 cm)
ISBN 978-2-7540-3957-4
Titre(s) La cuisine de mon placard / Myriam Darmoni ; photographies d'Amélie Roche ; stylisme de Manuella Chantepie.
Editeur(s) Paris : First Editions, 2012.
Collection(s) (Toquades).
Résumé 50 recettes utilisant les moyens du bord : le contenu de ses placards. Propose notamment : filet de boeuf en croûte, tarte Tatin à la tomate, ramen au poulet, riz cantonnais, tortilla au canard, velouté de châtaignes, mignons de porc à l'orange, poulet au Coca-Cola, crème au chocolat sans cuisson, panna cotta à l'eau de fleur d'oranger...
Note(s) Index.
Sujet(s)
Cuisine économique
Cuisine rapide
Précisions 1 vol. (86 p.) (illustrations en couleur 20 cm)
ISBN 978-2-7540-3957-4
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| La cuisine de mon placard | Sorti | Livre | 641.5 DAR | Adultes |