Histoires de potagers

Auteur(s) Schall, Serge (1958-...)
Titre(s) Histoires de potagers / racontées par Serge Schall.
Editeur(s) Toulouse : Plume de carotte, 2013.
Résumé Après une introduction consacrée à l'activité de culture potagère au fil des âges, l'histoire de près de cinquante variétés de légumes, communs ou plus rares, est retracée et illustrée, de l'ail au topinambour en passant par l'aubergine, la courge, la laitue, la poirée ou le raifort.
Sujet(s)
Légumes
Jardinage
Précisions 1 vol. (170 p.) (illustrations en noir et en couleur 18 cm)
ISBN 978-2-36672-019-8
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Exemplaires : Histoires de potagers
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Histoires de potagers SortiLivre635 SCHAdultes

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