A la mère de famille
Auteur(s) Merceron, Julien (Auteur)
Titre(s) A la mère de famille : le livre de recettes / recettes de Julien Merceron ; photographies de Jean Cazals ; illustrations de Sophie Péchaud & Julie Serre.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2014.
Résumé Le chocolatier parisien livre ses recettes de gâteaux, de chocolats, de confiseries, de biscuits, de glaces et de sirops. Avec des portraits d'habitués et l'histoire de l'entreprise familiale.
Note(s) Lexique.
Sujet(s)
Desserts
Confiserie
Chocolat
Précisions 1 vol. (279 p.) (illustrations en noir et en couleur 27 cm)
ISBN 978-2-501-07914-3
Titre(s) A la mère de famille : le livre de recettes / recettes de Julien Merceron ; photographies de Jean Cazals ; illustrations de Sophie Péchaud & Julie Serre.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2014.
Résumé Le chocolatier parisien livre ses recettes de gâteaux, de chocolats, de confiseries, de biscuits, de glaces et de sirops. Avec des portraits d'habitués et l'histoire de l'entreprise familiale.
Note(s) Lexique.
Sujet(s)
Desserts
Confiserie
Chocolat
Précisions 1 vol. (279 p.) (illustrations en noir et en couleur 27 cm)
ISBN 978-2-501-07914-3
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| A la mère de famille | Sorti | Livre | 641.86 MER | Adultes |