Auteur(s) : Muselle, Jean-Luc
Titre(s) : La petite encyclo Rustica des fruits et des légumes rares et curieux / Jean-Luc Muselle.
Editeur(s) : Paris : Rustica, 2016.
Collection(s) : (Petites encyclopédies Rustica).
Résumé : Fiches sur la culture et l'utilisation de plus de 80 plantes potagères, légumes anciens, plantes exotiques, ou plantes aromatiques méconnues : chervis, patate douce, concombre des Antilles, bourrache orientale, serpent végétal, ulluco, etc.
Sujet(s) :
Cultures potagères
Légumes
Plantes tropicales
Précisions : 1 vol. (191 p.) (illustrations en couleur 18 cm)
ISBN : 978-2-8153-0770-3