Auteur(s) : Guerre, Isabelle
Titre(s) : Salades : recettes testées à la maison / Isabelle Guerre ; photographies Aline Princet ; stylisme Isabelle Guerre.
Editeur(s) : Paris : Hachette cuisine, 2016.
Résumé : 66 recettes de salades méditerranéennes, classiques ou exotiques, salées ou sucrées : aux courgettes crues à la feta et à la menthe, aux légumes grillés, à l'orge perlé et aux brocolis, aux amandes et au poulet mariné, etc. Egalement des conseils pour réaliser sauces et vinaigrettes.
Sujet(s) :
Salades
Précisions : 1 vol. (189 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN : 978-2-01-171394-0