Auteur(s) : Fauda-Role, Sabrina
Titre(s) : Crumbles sucrés & salés / Sabrina Fauda-Role ; photographies de Akiko Ida.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2016.
Collection(s) : (Les petits plats Marabout).
Résumé : 35 recettes de crumbles sucrés : poire chocolat, prune cannelle, pêche fraise, pomme marrons, figue noix, myrtille banane, etc., et salés : épinard ricotta, chou-fleur chèvre, cabillaud noisettes, canard patate douce ou encore poulet gorgonzola.
Sujet(s) :
Crumbles
Précisions : 1 vol. (70 p.) (illustrations en couleur 22 cm)
ISBN : 978-2-501-11260-4