Auteur(s) : Delprat-Alvares, Elise
Titre(s) : Apple roses et petits feuilletés / Elise Delprat-Alvares ; photographies d'Aline Princet.
Editeur(s) : Paris : Larousse, 2016.
Collection(s) : (Mes petites envies).
Résumé : Des recettes à base de pâte feuilletée sculptée en forme de rose, de soleil ou de sapin, et des arômes variés : pomme caramel, poire spéculoos, champignon vitelotte, carotte orange, etc.
Sujet(s) :
Desserts
Cuisine
Précisions : 1 vol. (64 p.) (illustrations en couleur 21 cm)
ISBN : 978-2-03-592998-3