Diners complets
Auteur(s) Turckheim, Stéphanie de
Titre(s) Diners complets : 100 recettes sans viande ni poisson / Stéphanie de Turckheim ; photographe Bernard Radvaner.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2017.
Résumé Des recettes simples ou plus complexes, sans viande ni poisson, notamment une salade d'oranges et de grenades, des pommes au four et épices aux fruits secs et un chou-fleur épicé en brioche, sarrasin et betteraves sautées. Avec des astuces, les aliments classés par saison et des recettes d'hiver ou d'été.
Sujet(s)
Cuisine végétarienne
Cuisine (légumes)
Précisions 1 vol. (224 p.) (illustrations en couleur 27 x 27 cm)
ISBN 978-2-01-702027-1
Titre(s) Diners complets : 100 recettes sans viande ni poisson / Stéphanie de Turckheim ; photographe Bernard Radvaner.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2017.
Résumé Des recettes simples ou plus complexes, sans viande ni poisson, notamment une salade d'oranges et de grenades, des pommes au four et épices aux fruits secs et un chou-fleur épicé en brioche, sarrasin et betteraves sautées. Avec des astuces, les aliments classés par saison et des recettes d'hiver ou d'été.
Sujet(s)
Cuisine végétarienne
Cuisine (légumes)
Précisions 1 vol. (224 p.) (illustrations en couleur 27 x 27 cm)
ISBN 978-2-01-702027-1
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Diners complets | En rayon | Livre | 641.56 TUR | Adultes |