Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent...
Auteur(s) Turckheim, Stéphanie de
Titre(s) Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... / Stéphanie de Turckheim ; photographies Bernard Radvaner ; stylisme Marie-Elodie Pape.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette cuisine, 2019.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé 65 recettes de plats en cocotte mijotés, de la piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette à la pintade aux marrons en passant par la queue de lotte à l'armoricaine et les calamars à la sicilienne.
Sujet(s)
Ragoûts
Marmites
Précisions 1 vol. (157 p.) (illustrations en couleur 24 x 20 cm)
ISBN 978-2-01-708446-4
Titre(s) Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... / Stéphanie de Turckheim ; photographies Bernard Radvaner ; stylisme Marie-Elodie Pape.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette cuisine, 2019.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé 65 recettes de plats en cocotte mijotés, de la piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette à la pintade aux marrons en passant par la queue de lotte à l'armoricaine et les calamars à la sicilienne.
Sujet(s)
Ragoûts
Marmites
Précisions 1 vol. (157 p.) (illustrations en couleur 24 x 20 cm)
ISBN 978-2-01-708446-4
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... | Sorti | Livre | 641.5 TUR | Adultes |