Légumes hérissons
Auteur(s) Turckheim, Stéphanie de
Titre(s) Légumes hérissons / Stéphanie de Turckheim.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Collection(s) (Hachette cuisine) (Les petits, fait maison).
Résumé Trente recettes de plats complets ou d'accompagnements basés sur le principe des pommes de terre à la suédoise, à savoir des légumes coupés en fines rondelles, garnis de fromage, d'herbes ou de charcuterie et cuits au four.
Sujet(s)
Cuisine (légumes)
Précisions 1 vol. (96 p.) (illustrations en couleur 20 x 17 cm)
ISBN 978-2-01-705977-6
Titre(s) Légumes hérissons / Stéphanie de Turckheim.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Collection(s) (Hachette cuisine) (Les petits, fait maison).
Résumé Trente recettes de plats complets ou d'accompagnements basés sur le principe des pommes de terre à la suédoise, à savoir des légumes coupés en fines rondelles, garnis de fromage, d'herbes ou de charcuterie et cuits au four.
Sujet(s)
Cuisine (légumes)
Précisions 1 vol. (96 p.) (illustrations en couleur 20 x 17 cm)
ISBN 978-2-01-705977-6
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Légumes hérissons | Sorti | Livre | 641.5 TUR | Adultes |