Auteur(s) : Amiel, Vincent (1993-...)
Titre(s) : Vivement la galette ! : 35 recettes ultra-gourmandes et faciles / Vincent Amiel ; photographies de Claire Payen.
Editeur(s) : Paris : Larousse, 2019.
Résumé : Après des recettes de base ainsi que des conseils de préparation et de présentation de la galette des Rois, cet ouvrage propose 35 recettes gourmandes : à la frangipane, briochées, glacées, aux fruits, au chocolat ou encore en version mignardise.
Sujet(s) :
Gâteaux des rois
Précisions : 1 vol. (112 p.) (illustrations en couleur 26 x 20 cm)
ISBN : 978-2-03-597834-9