La bible des petits gâteaux

Auteur(s) Marinette, Guillaume
Titre(s) La bible des petits gâteaux : 200 recettes originales & créatives / Guillaume Marinette ; photographies de Valéry Guedes ; stylisme d'Elisabeth Guedes.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2020.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Des recettes de petits gâteaux et biscuits classiques de France ou d'ailleurs : petits beurres, boudoirs, sablés, lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes ou encore cookies au chocolat. Avec une vingtaine de recettes salées, comme les biscuits aux olives, les crackers et les madeleines au chorizo.
Sujet(s)
Gâteaux
Biscuits
Précisions 1 vol. (190 p.) (illustrations en couleur 27 x 20 cm)
ISBN 978-2-501-14900-6