Auteur(s) : Marinette, Guillaume
Titre(s) : Le b.a.-ba pour cuisiner italien / Guillaume Marinette ; photographies de Rebecca Genet.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2021.
Collection(s) : (Le b.a.-ba de la cuisine) (Cuisine).
Résumé : 75 recettes italiennes sucrées et salées à réaliser avec six ingrédients maximum : pizza, spaghettis à la carbonara, lasagnes, escalope milanaise, pesto, gnocchis, choux farcis, risotto, minestrone, panna cotta, tiramisu, amaretti, limoncello, entre autres.
Sujet(s) :
Cuisine italienne
Précisions : 1 vol. (108 p.) (illustrations en couleur 22 x 18 cm)
ISBN : 978-2-501-16384-2