Délices du Liban

Auteur(s) Nuq-Barakat, Maya (1956-...)
Titre(s) Délices du Liban : 70 recettes gourmandes et parfumées, élaborées avec amour / Maya Barakat-Nuq ; photographies Valéry Guedes ; stylisme Sophie Dupuis-Gaulier.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2022.
Collection(s) (Fait maison d'ailleurs).
Résumé 70 recettes de spécialités libanaises : purée d'aubergines, houmous, feuilles de vigne farcies, chawarma d'agneau, soupe de lentilles ou encore kibbé.
Sujet(s)
Cuisine libanaise
Précisions 1 vol. (156 p.) (illustrations en couleur 24 x 20 cm)
ISBN 978-2-01-946355-7
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Exemplaires : Délices du Liban
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Délices du Liban SortiLivre641.59 NUQAdultes

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