Auteur(s) : Orathay
Titre(s) : Bowls asiatiques / Orathay Souksisavanh ; photographies de Charlotte Lascève.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2022.
Collection(s) : (Prêt à cuisiner) (Cuisine).
Résumé : Des recettes de bowls aux saveurs de l'Asie : ramen, chirashi, gyozas, bobuns, entre autres.
Sujet(s) :
Bowls
Plats uniques
Cuisine asiatique
Précisions : 1 vol. (192 p.) (illustrations en couleur 22 x 21 cm)
ISBN : 978-2-501-16855-7