Chocolat

Auteur(s) Lagorce, Stéphan (Auteur)
Titre(s) Chocolat : recettes gourmandes à réaliser à la maison / Stephan Lagorce ; photographies Rina Nurra.
Editeur(s) Paris : Hachette Pratique, 2011.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé Une sélection de 70 recettes pour cuisiner le chocolat sous toutes ses formes et 10 pas à pas : mousses, tartes, boissons, oeufs de Pâques...
Sujet(s)
Cuisine (chocolat)
Précisions 1 vol. (191 p.) (illustrations en couleur 23 x 20 cm)
ISBN 978-2-01-238285-5