Carrément frites

Auteur(s) Henry, Hugues (Auteur)
Titre(s) Carrément frites / Hugues Henry ; avec la complicité d'Albert Verdeyen ; photographies Nancy Coste.
Editeur(s) Waterloo (Belgique) : La Renaissance du livre, 2012.
Résumé L'histoire de la frite est racontée à travers ses origines, la culture qu'elle véhicule, l'humour qui lui est attaché.
Note(s) Bibliogr. Sites Web.
Sujet(s)
Frites ** Ouvrages illustrés
Cuisine belge
Précisions 1 vol. (143 p.) (illustrations en couleur 24 cm)
ISBN 978-2-507-00312-8