Végétarien

Auteur(s) Perrin, Emilie (Auteur)
Titre(s) Végétarien : recettes gourmandes testées à la maison / Emilie Perrin ; photographies Françoise Nicol.
Editeur(s) Paris : Hachette Pratique, 2014.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé 80 recettes végétariennes : parmentier à la ratatouille, hamburger à la fondue de poireaux, galettes de céréales, etc. Avec une liste des aliments indispensables pour remplacer la viande et le poisson.
Note(s) Index.
Sujet(s)
Cuisine végétarienne
Précisions 1 vol. (189 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN 978-2-01-231695-9