Thé gourmand

Auteur(s) Lalbaltry, Juliette
Titre(s) Thé gourmand : 40 recettes de mini-pâtisseries : les irrésistibles / Juliette Lalbaltry ; photographies Alexandre Réty.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire, 2016.
Résumé Des recettes de biscuits, de petits fours, de desserts et de friandises pour l'heure du thé : mini-crèmes brûlées à la fleur d'oranger, cornes de gazelle, petits choux au caramel beurre salé, tartelettes aux pralines roses, etc.
Sujet(s)
Pâtisserie
Précisions 1 vol. (109 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN 978-2-84831-943-8