La cuisine russe

Auteur(s) Spiridonov, Pavel (1977?-...)
Titre(s) La cuisine russe : recettes pour tous les jours / Pavel Spiridonov ; photographies de Nicolas Delaroche.
Editeur(s) Paris : Noir sur blanc, 2018.
Résumé 36 recettes issues de la cuisine russe, économiques et réalisables avec des produits qui peuvent aisément se trouver en France. Avec des anecdotes et un reportage photographique.
Sujet(s)
Cuisine russe
Précisions 1 vol.(185 p.) (illustrations en noir et blanc 23 x 23 cm)
ISBN 978-2-88250-540-8