Atlas mondial de la street food
Auteur(s) Wilson, Carol (1952-...)
Titre(s) Atlas mondial de la street food / Carol Wilson & Sue Quinn.
Editeur(s) Paris : Pyramyd éditions, 2018.
Résumé Un tour du monde de la street food, ou cuisine de rue, à travers une sélection de sites de restauration, classés par pays et par villes, des rues de Bangkok aux marchés de Stockholm et de San Francisco, en passant par les food trucks parisiens. 70 recettes sont également proposées.
Sujet(s)
Alimentation de rue
Précisions 1 vol. (399 p.) (illustrations en couleur 24 x 23 cm)
ISBN 978-2-35017-427-3
Titre(s) Atlas mondial de la street food / Carol Wilson & Sue Quinn.
Editeur(s) Paris : Pyramyd éditions, 2018.
Résumé Un tour du monde de la street food, ou cuisine de rue, à travers une sélection de sites de restauration, classés par pays et par villes, des rues de Bangkok aux marchés de Stockholm et de San Francisco, en passant par les food trucks parisiens. 70 recettes sont également proposées.
Sujet(s)
Alimentation de rue
Précisions 1 vol. (399 p.) (illustrations en couleur 24 x 23 cm)
ISBN 978-2-35017-427-3
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Atlas mondial de la street food | Sorti | Livre | 641.59 WIL | Adultes |