Bûches vegan

Auteur(s) VeganPower, Laura (1981-...)
Titre(s) Bûches vegan / Laura VeganPower.
Editeur(s) Paris : la Plage, 2018.
Résumé Des recettes de bûches de Noël adaptées au régime végan. Roulées, glacées ou moulées, elles ne contiennent ni lait, ni beurre, ni oeufs. Avec des explications techniques pour réaliser une génoise, une crème et un glaçage.
Sujet(s)
Cuisine végétalienne
Cuisine de Noël
Desserts
Précisions 1 vol. (70 p.) (illustrations en couleur 23 x 17 cm)
ISBN 978-2-84221-631-3