Pains & viennoiseries
Auteur(s) Harlé, Eva
Titre(s) Pains & viennoiseries / Eva Harlé ; photographies Aline Princet ; stylisme Jesiel Maxan.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2020.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé Près de 80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries telles que le pain au chocolat, la brioche, le croissant, la baguette ou le pain à burger.
Sujet(s)
Pâte à pain
Viennoiseries
Précisions 1 vol. (157 p.) (illustrations en couleur 24 x 20 cm)
ISBN 978-2-01-627965-6
Titre(s) Pains & viennoiseries / Eva Harlé ; photographies Aline Princet ; stylisme Jesiel Maxan.
Editeur(s) Paris : Hachette cuisine, 2020.
Collection(s) (Fait maison).
Résumé Près de 80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries telles que le pain au chocolat, la brioche, le croissant, la baguette ou le pain à burger.
Sujet(s)
Pâte à pain
Viennoiseries
Précisions 1 vol. (157 p.) (illustrations en couleur 24 x 20 cm)
ISBN 978-2-01-627965-6
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Pains & viennoiseries | Sorti | Livre | 641.86 HAR | Adultes |