C'est du gâteau !
Auteur(s) Menut-Yovanovitch, Sophie (1963-...)
Titre(s) C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs : étape par étape / textes et réalisation Sophie Menut, Elisa Hendricks.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2021.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé 25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau.
Sujet(s)
Desserts
Précisions 1 vol. (157 p.) (illustrations en couleur 24 x 21 cm)
ISBN 979-10-323-0598-0
Titre(s) C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs : étape par étape / textes et réalisation Sophie Menut, Elisa Hendricks.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2021.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé 25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau.
Sujet(s)
Desserts
Précisions 1 vol. (157 p.) (illustrations en couleur 24 x 21 cm)
ISBN 979-10-323-0598-0
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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C'est du gâteau ! | Sorti | Livre | 641.86 MEN | Adultes | |
C'est du gâteau ! | En rayon | Livre | 641.86 MEN | Adultes | |
C'est du gâteau ! | Sorti | Livre | 641.86 MEN | Adultes |