Manger écologique ?
Auteur(s) Tardieu, Vincent
Titre(s) Manger écologique ? : comprendre vite et mieux / Vincent Tardieu.
Editeur(s) Paris : Belin, 2015.
Collection(s) (InfoGraphie).
Résumé Cette infographie offre un panorama des multiples façons de produire la nourriture et de la consommer, en présentant notamment les limites du modèle agricole actuel, les forces et les faiblesses de l'agriculture biologique et des autres types d'agricultures écologiques. Elle montre que "manger écologique" implique de manger autrement : moins de gaspillage, des circuits plus courts, etc.
Sujet(s)
Agriculture biologique
Agriculture durable
Précisions 1 vol. (80 p.) (illustrations en couleur 24 x 17 cm)
ISBN 978-2-7011-9316-8
Titre(s) Manger écologique ? : comprendre vite et mieux / Vincent Tardieu.
Editeur(s) Paris : Belin, 2015.
Collection(s) (InfoGraphie).
Résumé Cette infographie offre un panorama des multiples façons de produire la nourriture et de la consommer, en présentant notamment les limites du modèle agricole actuel, les forces et les faiblesses de l'agriculture biologique et des autres types d'agricultures écologiques. Elle montre que "manger écologique" implique de manger autrement : moins de gaspillage, des circuits plus courts, etc.
Sujet(s)
Agriculture biologique
Agriculture durable
Précisions 1 vol. (80 p.) (illustrations en couleur 24 x 17 cm)
ISBN 978-2-7011-9316-8
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Manger écologique ? | En rayon | Livre | 363.8 TAR | Adultes |