Moules

Auteur(s) Le Divellec, Jacques (1932-...)
Titre(s) Moules / Jacques Le Divellec ; avec la collaboration de Martine Willemin ; photographies, Nicolas Leser ; stylisme, Ulrike Skadow.
Editeur(s) Paris : Solar, 2006.
Collection(s) (Variations gourmandes).
Note(s) Index.
Sujet(s)
Cuisine (moules)
Cuisine (pétoncles)
Précisions 1 vol. (63 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 20 cm)
ISBN 2-263-03947-3