Tartares et carpaccios
Auteur(s) Nuq-Barakat, Maya (1956-...) (Auteur)
Titre(s) Tartares et carpaccios / Maya Barakat-Nuq ; photographies, Aline Princet ; stylisme, Sabine Paris.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, 2011.
Collection(s) (Collection).
Sujet(s)
Carpaccio (cuisine)
Tartare (cuisine)
Précisions 1 vol. (66 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-01-230399-7
Titre(s) Tartares et carpaccios / Maya Barakat-Nuq ; photographies, Aline Princet ; stylisme, Sabine Paris.
Editeur(s) Paris : Hachette pratique, 2011.
Collection(s) (Collection).
Sujet(s)
Carpaccio (cuisine)
Tartare (cuisine)
Précisions 1 vol. (66 p.) (ill. en coul., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-01-230399-7
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Tartares et carpaccios | En rayon | Livre | 641.5 NUQ | Adultes |