Sauvons l'agriculture !

Auteur(s) Nahon, Daniel (Auteur)
Titre(s) Sauvons l'agriculture ! / Daniel Nahon.
Editeur(s) Paris : O. Jacob, 2012.
Collection(s) (Sciences).
Résumé Spécialiste des sols des pays chauds, D. Nahon retrace les grandes étapes de l'histoire agricole, dénonçant les choix qui ont été faits au long du XXe siècle, monocultures, productivisme, etc. Il défend une autre agriculture, à la fois plus scientifique et plus écologique, respectueuse des sols arables, économe en eau, avare en pesticides.
Note(s) Bibliogr.
Sujet(s)
Sols ** Protection
Agriculture durable
Précisions 1 vol. (264 p.) 22 x 15 cm
ISBN 978-2-7381-2738-9