Izakaya
Auteur(s) Kié, Laure (Auteur)
Titre(s) Izakaya : apéros japonais / Laure Kié ; photos Patrice Hauser.
Editeur(s) Paris : Mango, 2012.
Collection(s) (Easy Japon).
Résumé Recettes de bouchées, de brochettes et de soupes accompagnant au Japon les alcools servis dans les izakaya : raviolis de daikon, tofu frit, tempura de légumes, onigiri au thon, etc.
Note(s) Sites Web.
Sujet(s)
Cuisine japonaise
Buffets (mets)
Précisions 1 vol. (141 p.) (illustrations en couleur 25 cm)
ISBN 978-2-317-00358-5
Titre(s) Izakaya : apéros japonais / Laure Kié ; photos Patrice Hauser.
Editeur(s) Paris : Mango, 2012.
Collection(s) (Easy Japon).
Résumé Recettes de bouchées, de brochettes et de soupes accompagnant au Japon les alcools servis dans les izakaya : raviolis de daikon, tofu frit, tempura de légumes, onigiri au thon, etc.
Note(s) Sites Web.
Sujet(s)
Cuisine japonaise
Buffets (mets)
Précisions 1 vol. (141 p.) (illustrations en couleur 25 cm)
ISBN 978-2-317-00358-5
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Izakaya | Sorti | Livre | 641.59 KIE | Adultes |