Cru
Auteur(s) Montalier, Delphine de (Auteur)
Titre(s) Cru : 115 recettes vivantes / Delphine de Montalier ; photographies de David Japy ; stylisme de Elodie Rambaud ; illustrations de Jane Teasdale.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2013.
Collection(s) (Marabout pratique).
Résumé Des recettes de cru classées thématiquement : soupes et gaspachos, salades et carpaccios, poissons, sucré... Avec quelques recettes de chefs.
Note(s) Index.
Sujet(s)
Cuisine (aliments crus)
Précisions 1 vol. (248 p.) (illustrations en couleur 25 cm)
ISBN 978-2-501-07924-2
Titre(s) Cru : 115 recettes vivantes / Delphine de Montalier ; photographies de David Japy ; stylisme de Elodie Rambaud ; illustrations de Jane Teasdale.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2013.
Collection(s) (Marabout pratique).
Résumé Des recettes de cru classées thématiquement : soupes et gaspachos, salades et carpaccios, poissons, sucré... Avec quelques recettes de chefs.
Note(s) Index.
Sujet(s)
Cuisine (aliments crus)
Précisions 1 vol. (248 p.) (illustrations en couleur 25 cm)
ISBN 978-2-501-07924-2
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Cru | En rayon | Livre | 641.5 MON | Adultes |