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1 base, 50 gâteaux
Auteur(s) France, Christine (Auteur)
Titre(s) 1 base, 50 gâteaux / Christine France ; photographies de Clive Streeter.
Editeur(s) Bath (GB) : Parragon, 2013.
Résumé Les 50 recettes de gâteaux rassemblées dans cet ouvrage permettent de cuisiner autant de variantes à partir d'une même seule recette de pâte. Au menu notamment : couronne au café et aux noix, gâteau au cacahuètes et à l'orange, forêt-noire, cake au kiwi et son nappage au citron, cobbler à la pêche et à la cannelle, gâteau aux myrtilles ou encore cupcakes aux noix de pécan et au sirop d'érable.
Note(s) Traduit de l'anglais. - Index.
Sujet(s)
Pâtisserie
Précisions 1 vol. (118 p.) (illustrations en couleur 21 cm)
ISBN 978-1-78186-426-5
Titre(s) 1 base, 50 gâteaux / Christine France ; photographies de Clive Streeter.
Editeur(s) Bath (GB) : Parragon, 2013.
Résumé Les 50 recettes de gâteaux rassemblées dans cet ouvrage permettent de cuisiner autant de variantes à partir d'une même seule recette de pâte. Au menu notamment : couronne au café et aux noix, gâteau au cacahuètes et à l'orange, forêt-noire, cake au kiwi et son nappage au citron, cobbler à la pêche et à la cannelle, gâteau aux myrtilles ou encore cupcakes aux noix de pécan et au sirop d'érable.
Note(s) Traduit de l'anglais. - Index.
Sujet(s)
Pâtisserie
Précisions 1 vol. (118 p.) (illustrations en couleur 21 cm)
ISBN 978-1-78186-426-5
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
---|---|---|---|---|---|
1 base, 50 gâteaux | En rayon | Livre | 641.86 FRA | Adultes |