Amérique du Sud
Auteur(s) Desvallon, Marie-Bénédicte (Auteur)
Titre(s) Amérique du Sud : les meilleures recettes / Marie-Bénédicte Desvallon ; photographies Aline Princet ; stylisme Isabelle Brouant.
Editeur(s) Paris : Hachette Pratique, 2013.
Collection(s) (Fait maison d'ailleurs ; 5).
Résumé Plus de 80 recettes du continent sud-américain classées par pays : empanadas d'Argentine, soupe de cacahuètes de Bolivie, ceviche de seiches du Pérou, sorbet à la papaye d'Equateur, etc.
Sujet(s)
Cuisine latino-américaine
Précisions 1 vol. (189 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN 978-2-01-231563-1
Titre(s) Amérique du Sud : les meilleures recettes / Marie-Bénédicte Desvallon ; photographies Aline Princet ; stylisme Isabelle Brouant.
Editeur(s) Paris : Hachette Pratique, 2013.
Collection(s) (Fait maison d'ailleurs ; 5).
Résumé Plus de 80 recettes du continent sud-américain classées par pays : empanadas d'Argentine, soupe de cacahuètes de Bolivie, ceviche de seiches du Pérou, sorbet à la papaye d'Equateur, etc.
Sujet(s)
Cuisine latino-américaine
Précisions 1 vol. (189 p.) (illustrations en couleur 23 cm)
ISBN 978-2-01-231563-1
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Amérique du Sud | Sorti | Livre | 641.59 DES | 5 | Adultes |