Miniatures en pâte polymère

Auteur(s) Le Grand, Nolwenn (Auteur)
Titre(s) Miniatures en pâte polymère : gâteaux sucrés et gourmandises / Nolwenn Le Grand.
Editeur(s) [Limoges] : Créapassions.com, 2014.
Résumé Plus d'une trentaine de desserts et de viennoiseries miniatures à réaliser en pâte polymère : profiteroles, Paris-Brest, charlotte, fraisier, etc. Sont détaillés les différents matériaux et outils nécessaires ainsi que les techniques de conditionnement, cuisson et modelage de la pâte.
Sujet(s)
Objets miniatures
Pâte à modeler
Précisions 1 vol. (119 p.) (illustrations en couleur 20 x 20 cm)
ISBN 978-2-8141-0217-0