La part de la terre

Auteur(s) Browaeys, Louise (Auteur) ;Pazzis, Henri de (Auteur)
Titre(s) La part de la terre : l'agriculture comme art / Louise Browaeys, Henri de Pazzis.
Editeur(s) Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2014.
Résumé Une promenade méditative entre histoire, agronomie, société et philosophie pour découvrir l'agriculture comme un art, tantôt respectueuse de la nature ou au contraire en quête de rendement à tout prix. Les auteurs expliquent ainsi leur idée de développement intégré, acceptant le désordre du monde actuel et la complexité du vivant.
Sujet(s)
Agriculture
Précisions 1 vol. (158 p.) 21 cm
ISBN 978-2-603-02068-5