Woks

Auteur(s) Peï
Titre(s) Woks : pour tous les goûts / Peï.
Editeur(s) Paris : Solar, 2015.
Collection(s) (Les délices de Solar).
Résumé Testées et plébiscitées par un panel de lecteurs, ces trente recettes au carrefour des cuisines asiatique et occidentale sont expliquées pas à pas.
Sujet(s)
Cuisson au wok
Précisions 1 vol. (61 p.) (illustrations en couleur 20 cm)
ISBN 978-2-263-06957-4