Istanbul, les recettes culte
Auteur(s) Larmoyer, Pomme (1977?-...)
Titre(s) Istanbul, les recettes culte / Pomme Larmoyer ; photographies Akiko Ida, Pierre Javelle.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2015.
Résumé Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop... Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de son séjour.
Sujet(s)
Cuisine turque
Précisions 1 vol. (272 p.) (illustrations en couleur 26 cm)
ISBN 978-2-501-10952-9
Titre(s) Istanbul, les recettes culte / Pomme Larmoyer ; photographies Akiko Ida, Pierre Javelle.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2015.
Résumé Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop... Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de son séjour.
Sujet(s)
Cuisine turque
Précisions 1 vol. (272 p.) (illustrations en couleur 26 cm)
ISBN 978-2-501-10952-9
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Istanbul, les recettes culte | En rayon | Livre | 641.59 LAR | Adultes |