Mochi mochis
Auteur(s) Motte, Mathilda
Titre(s) Mochi mochis : douceurs made in Japan / Mathilda Motte.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2015.
Résumé Présentation de 30 recettes à partir de mochi, une pâtisserie constituée de farine de riz gluant.
Sujet(s)
Cuisine japonaise
Précisions 1 vol. (120 p.) (illustrations en couleur 24 cm)
ISBN 978-2-7324-7147-1
Titre(s) Mochi mochis : douceurs made in Japan / Mathilda Motte.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2015.
Résumé Présentation de 30 recettes à partir de mochi, une pâtisserie constituée de farine de riz gluant.
Sujet(s)
Cuisine japonaise
Précisions 1 vol. (120 p.) (illustrations en couleur 24 cm)
ISBN 978-2-7324-7147-1
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| Mochi mochis | Sorti | Livre | 641.59 MOT | Adultes |