Fitness gourmet

Auteur(s) Coates, Christian
Titre(s) Fitness gourmet / Christian Coates ; photographies de Yuki Sugiura ; traduction par Dominique et Martine Lizambard.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2016.
Résumé Des conseils nutritionnels pour les sportifs, une méthode pour créer des menus adaptés aux objectifs de chacun et 100 recettes de petits-déjeuners, d'en-cas, de plats de résistance et de boissons, du yaourt au granola aux aubergines à la parmesane en passant par le gombo créole, le kimchi coréen, les brownies à la betterave et le wok de canard.
Sujet(s)
Sportifs ** Alimentation
Précisions 1 vol. (240 p.) (illustrations en couleur 25 cm)
ISBN 978-2-7324-7640-7