Des hommes et des graines

Auteur(s) Vidal, Nathalie
Titre(s) Des hommes et des graines / Nathalie Vidal.
Editeur(s) Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2016.
Résumé Les graines, une des sources de nourriture les plus répandues sur terre, furent aussi et sont encore utilisées de multiples façons dans les différentes civilisations ou cultures. L'auteure décrit les espèces de plantes et leur utilisation dans les traditions humaines : pharmacopée, esthétique, artisanat, symbolique.
Sujet(s)
Ethnobotanique
Semences
Graines
Précisions 1 vol. (332 p.) (illustrations en noir et en couleur, cartes 26 x 27 cm)
ISBN 978-2-603-02413-3