On va déguster la France
Auteur(s) Gaudry, François-Régis
Titre(s) On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée ! / François-Régis Gaudry & ses amis.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2017.
Résumé Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales.
Sujet(s)
Cuisine française
Gastronomie
Précisions 1 vol. (431 p.) (illustrations en noir et en couleur 34 x 26 cm)
ISBN 978-2-501-11672-5
Titre(s) On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée ! / François-Régis Gaudry & ses amis.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2017.
Résumé Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales.
Sujet(s)
Cuisine française
Gastronomie
Précisions 1 vol. (431 p.) (illustrations en noir et en couleur 34 x 26 cm)
ISBN 978-2-501-11672-5
Exemplaires
| Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
|---|---|---|---|---|---|
| On va déguster la France | Sorti | Livre | 641.59 GAU | Adultes |