Le grand livre Marabout de la cuisine italienne

Titre(s) Le grand livre Marabout de la cuisine italienne : 200 recettes / traduction et adaptation Catherine Vandevyvere, Florence Raffy et Anne-Claire Levaux.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2018.
Résumé L'ouvrage propose 200 recettes typiquement italiennes, ordonnées selon les ingrédients et les types de plats : antipasti, minestrone, pâtes, pizza, risotto, gnocchi, fruits de mer, plats de viande, salades, desserts et biscuits.
Sujet(s)
Cuisine italienne
Précisions 1 vol. (416 p.) (illustrations en couleur 26 x 20 cm)
ISBN 978-2-501-12923-7
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Exemplaires : Le grand livre Marabout de la cuisine italienne
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