Galettes veggie
Auteur(s) Harlé, Eva
Titre(s) Galettes veggie / Eva Harlé ; photographies Maud Argaïbi ; stylisme Lucie Lorrain.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Collection(s) (Hachette cuisine) (Les petits, fait maison).
Résumé Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux boulettes de tofu aux herbes en passant par les gaufres à la patate douce et les galettes d'avoine à la banane.
Sujet(s)
Cuisine végétalienne
Cuisine (légumes)
Précisions 1 vol. (89 p.) (illustrations en couleur 21 x 18 cm)
ISBN 978-2-01-705979-0
Titre(s) Galettes veggie / Eva Harlé ; photographies Maud Argaïbi ; stylisme Lucie Lorrain.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019.
Collection(s) (Hachette cuisine) (Les petits, fait maison).
Résumé Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux boulettes de tofu aux herbes en passant par les gaufres à la patate douce et les galettes d'avoine à la banane.
Sujet(s)
Cuisine végétalienne
Cuisine (légumes)
Précisions 1 vol. (89 p.) (illustrations en couleur 21 x 18 cm)
ISBN 978-2-01-705979-0
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Galettes veggie | Sorti | Livre | 641.5 HAR | Adultes |