L' atelier des confiseries bio

Auteur(s) Louis, Linda
Titre(s) L' atelier des confiseries bio / textes et photographies de Linda Louis.
Editeur(s) Paris : la Plage, 2021.
Résumé Des recettes pour préparer des confiseries saines, sans additifs, sans conservateurs ni gélatine animale : des sucettes à la mandarine, de la pâte de framboise à la rose, du nougat chinois au sésame ou encore des nounours à la guimauve enrobés de chocolat.
Sujet(s)
Confiserie
Précisions 1 vol. (80 p.) (illustrations en couleur 23 x 18 cm)
ISBN 978-2-84221-794-5
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Exemplaires : L' atelier des confiseries bio
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