Le potager du roi

Auteur(s) Courtois, Stéphanie de
Titre(s) Le potager du roi = The king's kitchen garden / Stéphanie de Courtois ; nouvelle édition revue, augmentée par Antoine Jacobsohn, Chiara Santini et Ana Teodorescu ; traduction anglaise Carol Brick-Stock.
Editeur(s) Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2023 ; Versailles : Ecole nationale supérieure du paysage, 2023.
Collection(s) (Nature).
Résumé Créé par La Quintinie en 1678, à proximité du château de Versailles, le potager du roi était destiné à approvisionner en fruits et en légumes la table de Louis XIV. Classé monument historique et jardin remarquable, il est ouvert au public depuis 1991 et accueille désormais les étudiants de l'Ecole nationale supérieure du paysage.
Sujet(s)
Versailles (Yvelines, France) ** Potager du Roi
Précisions 1 vol. (71 p.) (illustrations en noir et en couleur, cartes 24 x 21 cm)
ISBN 978-2-330-17605-1