Ces aliments qui nous protègent
Auteur(s) Dittrich, Kathi (Auteur) ;Leitzmann, Claus (1933-...) (Auteur)
Titre(s) Ces aliments qui nous protègent : les substances bioactives dans notre assiette / Kathi Dittrich et Claus Leitzmann ; traduction de Claudine Bartelheimer.
Editeur(s) Mens : Terre Vivante, 2010.
Note(s) Index.
Sujet(s)
Maladies d'origine nutritionnelle : Prévention
Aliments : Composition
Biomolécules actives
Précisions 1 vol. (111 p.) (ill., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-914717-83-0
Titre(s) Ces aliments qui nous protègent : les substances bioactives dans notre assiette / Kathi Dittrich et Claus Leitzmann ; traduction de Claudine Bartelheimer.
Editeur(s) Mens : Terre Vivante, 2010.
Note(s) Index.
Sujet(s)
Maladies d'origine nutritionnelle : Prévention
Aliments : Composition
Biomolécules actives
Précisions 1 vol. (111 p.) (ill., couv. ill. en coul 21 cm)
ISBN 978-2-914717-83-0
Exemplaires
Titre | Situation | Support | Cote | N° partie | Section |
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Ces aliments qui nous protègent | Sorti | Livre | 613.2 DIT | Adultes |